Teigwanne groß 5 Liter
- Hersteller Brotkrümel
- Artikel-Nr.: 08173
- Beschreibung:
Lebensmittelechte Plastikwanne mit Deckel, 5 Liter Inhalt. Ideal zum Lagern kleiner Mengen an Teig, z.B. über Nacht in der Kühlung. Oder für Vorteige und Sauerteige.
Material: Die Teigwanne ist aus BPA-freiem Polypropylen, lebensmittelecht und spülmaschinenfest. Die Wanne ist aus nicht ganz durchsichtigem (opaken) Material.
Innenmaße: 280 x 215 x 90 mm
Außenmaße: 310 x 240 x 93 mm - Weitere Informationen
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Lebensmittelechte Plastikwanne mit Deckel, 5 Liter Inhalt. Ideal zum Lagern kleiner Mengen an Teig, z.B. über Nacht in der Kühlung. Oder für Vorteige und Sauerteige.
Material: Die Teigwanne ist aus BPA-freiem Polypropylen, lebensmittelecht und spülmaschinenfest. Die Wanne ist aus nicht ganz durchsichtigem (opaken) Material.
Innenmaße: 280 x 215 x 90 mm
Außenmaße: 310 x 240 x 93 mm
Vergleichsweise preiswert
Es ist eine Teigwanne und keine Frischhaltedose. Das Material ist dünner, als man bei dem Begriff "Wanne" vielleicht vermuten würde, aber hinreichend stabil. Mit Deckel wiegt sie 231g. Auf der Abbildung scheint der Deckel aus einem Rahmen mit Fenster zu bestehen. Dem ist nicht so, sondern der Deckel ist komplett aus transparentem PP gefertigt. Es schließt auch nicht luftdicht ab, sondern hält locker durch einige Rastnasen auf der Wanne. Mehr macht auch keinen Sinn, denn einem expandierenden Hefeteig kann auch maximal ein Klickdeckel mit Haltelaschen widerstehen. Außerdem kann der Teig dadurch vielleicht "atmen".
Was mich ein wenig gestört hat, sind die relativ scharfen Kanten. Aber da schafft etwas Schmirgelpapier Abhilfe.
Fazit: ein paar Gramm mehr Kunststoff, würden die Wanne etwas solider erscheinen lassen, aber sie erfüllt ihren Zweck.