Bittermandelextrakt
- Hersteller Brotkrümel
- Artikel-Nr.: 01470
- Beschreibung:
Eine reine Essenz, mittels ethanolischer Destillation direkt aus Bittermandeln gewonnen. 100% ehrlicher Geschmack für authentische Lebensmittel.
Ideal geeignet zur Herstellung aller Back- und Konditoreiwaren, Füllungen, etc.
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Eine reine Essenz, mittels ethanolischer Destillation direkt aus Bittermandeln gewonnen. 100% ehrlicher Geschmack für authentische Lebensmittel.
Ideal geeignet zur Herstellung aller Back- und Konditoreiwaren, Füllungen, etc.
Damit der Extrakt vernünftig dosiert werden kann, streckt man diesen am sinnvollsten mit der 10-fachen Menge an Zucker auf. Da das Produkt rein natürlich ist und somit die ätherischen Öle auch flüchtig, bitte in einem gut schließenden Behälter lagern, am besten im Kühlschrank.
Zutaten:
Bittermandelextrakt
Aromatisierende Bestandteile: Bittermandeln
Weitere Bestandteile Ethanol, Wasser.
Nährwerte (bezogen auf 100g)
Brennwert | 1464 kJ | Kohlenhydrate | 50 g | |
350 kcal | Zucker | 0 g | ||
Fett | 0 g | Eiweiß | 0 g | |
ges. Fettsäuren | 0 g | Salz | 0 g | |
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. |