Maismehl
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Produktinformationen "Maismehl"
Maismehl ist reich an Vitaminen. Zu den enthaltenen Vitaminen gehört Vitamin A, C sowie E. Außerdem sind auch B-Vitamine enthalten, die Maismehl zur regelrechten Vitaminbombe machen. Es enthält eine hohe Menge an Stärke und lässt sich deswegen hervorragend für das Binden von Flüssigkeiten anwenden. So kann man damit ganz einfach Soßen andicken oder Suppen binden. Auch zum Herstellen von Klößen ist es hervorragend geeignet. Des Weiteren findet es besonders Einsatz zum Herstellen von Tortillas und Nachos, welche klassisch nur mit Maismehl hergestellt werden können.
Zutaten:
Maismehl
Nährwerte (bezogen auf 100g)
| Brennwert | 1434 kJ | Kohlenhydrate | 69 g | |
| 343 kcal | Zucker | 1,4 g | ||
| Fett | 3,3 g | Eiweiß | 8,4 g | |
| ges. Fettsäuren | 1,4 g | Salz | 0 g | |
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. | ||||
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