Apfelbrot

Unsere Apfelbrot-Backmischung ist zu jeder Jahreszeit ein Renner. Sein feiner, apfeliger Geschmack wird unterstrichen durch Rosinen, Mandeln, Kakao, Lebkuchengewürz und Zimt und verbreitet schon im Backofen ein herrliches, weihnachtliches Aroma.

Unser Tipp: Verfeinern Sie das Apfelbrot mit unseren Trockenpflaumen, Orangeat und der Sukkade und zaubern Sie so Ihren Liebsten ein festliches Früchtebrot auf den Tisch. Mit frischer Butter auch eine herrliche Ergänzung zum Frühstück.

Rezept für ein Apfelbrot:

400 g Apfelbrotmischung mit 225 ml Wasser gründlich verrühren. Masse in eine ausgefettete Kastenform (22 cm) geben.

Im vorgeheiztenBackofen (180-200 °C) ca. 50 Min. backen.

Zutaten:

Weizenmehl, Rosinen, Zucker, Mandeln, Äpfel (6,2%), Weinsteinbackpulver, Kakao, Lebkuchengewürz, Zimt

Nährwerte (bezogen auf 100g)