Leinsamen geschrotet
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Produktinformationen "Leinsamen geschrotet"
Leinsamen sind reich an Omega-3 Fettsäuren, Vitaminen und Nährstoffen. Ihr nussiger Geschmack macht sie in der häuslichen Bäckerei zu einer ausgezeichneten Zutat für Ihre Backwaren.
Zutaten:
Leinsamen geschrotet
Nährwerte (bezogen auf 100g)
| Brennwert | 1572 kJ | Kohlenhydrate | 0 g | |
| 375 kcal | davon Zucker | 0 g | ||
| Fett | 31 g | Eiweiß | 25 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g | Salz | 0,08 g | |
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. | ||||
Der weiche Leinsamenschrot kann sowohl über ein Quellstück als auch direkt zum Teig eingesetzt werden. Alternativ bietet sich der Schrot zur Herstellung eines Brühstücks an, welches die bei Dinkelprodukten so wichtige Wasserbindung optimiert.
Verzehrsempfehlung:
max. 1 EL pro Mahlzeit für Erwachsene
max. 1 TL pro Tag für Kinder ab 4 Jahren
für Kinder unter 4 Jahren nicht geeignet !
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